来源:来自网络 2009-09-10 19:16:20
健脾食谱:山药枸杞
原料:山药200克、枸杞子若干,食用油、盐、糖、淀粉适量。
制作方法:
1。将枸杞子洗净、山药去皮、切成条放入水中,备用。
2。油锅中加适量油,放入山药滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟后加调味品,最后用水淀粉勾芡即可。
营养成分:
山药具有健脾、补肺等多种功效、枸杞具有养肝明目的功效。这道菜取两者所长,制作简单,口味清爽,又有强健体魄的作用。
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