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便秘食谱:红薯木耳粥

来源:来自网络 2009-09-10 19:03:59

说两句

便秘食谱:红薯木耳粥

  原料:红薯一个、海参20克、黑木耳30克

  调料:白糖适量

  制作方法:

  1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软,洗净;红薯去皮切成小块备用。

  2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟,放入白糖即可。

  营养成分:

  红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体,含有一种特殊物质,可用于治疗习惯性便秘。

  温馨提示:

  此粥应趁热服用,凉食容易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃,通大便的作用。

 

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