鸡肉蓉粥

　　鸡肉蓉粥

　　【材料】鸡肉10克、胡萝卜10克、小米30克、香菇10克

　　【做法】1鸡肉剁成末。2香菇泡水、去蒂切成碎丁，胡萝卜削皮并切成小丁。3将所有材料放入锅中，加水熬煮成粥，加盐调味。

　　【营养解说】

　　宝宝的脑细胞发育需要足够的蛋白质，每100克小米中的蛋白质含量是稻米的1。5倍，而鸡肉也能提供充足的优质蛋白质，保持脑细胞活力。另外，小米可增加胃液分泌，帮助消化。

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