鲜虾摊饼

鲜虾摊饼

　　春天的韭菜口感就是好，又鲜又嫩，还透着一丝甜味。吃立虾也正当时！于是趁周末，特意制作了这份鲜虾摊饼，家人都说不错。1岁半的女儿也很给面子哦，自己吃了一块！要知道，她以前是什么饼也不吃的哦！哈哈哈，能博得她的青睐，本人很有成就感！

　　原料：新鲜立虾两斤、洋葱半个、韭菜一小捆、鸡蛋2个、面粉适量

　　调料：胡椒粉、盐、食油

　　制作方法：

　　1、将虾仁剥好去沙线后，用料酒腌一小会儿，这是为了去掉腥味；

　　2、将腌好的虾仁切成小丁；

　　3、将洋葱、韭菜切成碎末；

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