西餐：水果蕃茄海鲜

　　水果蕃茄海鲜

　　烹调时间：普通

　　食材类别：海鲜河鲜

　　味道：清香

　　适宜季节：夏季

　　菜系：西餐

　　水果蕃茄海鲜材料：

　　蕃茄2粒、凤梨罐1片、芒果半粒、奇异果半粒、虾5尾、干贝5粒

　　调味料：面粉半杯、鸡蛋2粒、面包粉半杯、沙拉酱少许

　　水果蕃茄海鲜做法：

　　1·首先将虾子、干贝烫熟。

　　2·芒果、奇异果、凤梨取肉切丁备用。

　　3·蕃茄下油锅去皮后切片吸去水份，依序沾上面粉、蛋液、面包粉备用。

　　4·将干贝、虾仁切为丁状，拌上沙拉酱作成海鲜沙拉。

　　5·蕃茄片下油锅炸至表面金黄即可起锅摆盘，并且淋上海鲜沙拉即可。

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