来源:来自网络 2009-08-01 20:53:59
导读:白萝卜要买色白无筋,水份比较多的,煮的时间要到位。
瘦肉萝卜汤
原材料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
制作:1。瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
2。烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
3。另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
功效:萝卜丝可健胃消食、利尿,素有“萝卜上街、药铺不开”之说,适用于儿童厌食消瘦腹胀、低热等病症。
温馨小提示:白萝卜要买色白无筋,水份比较多的,煮的时间要到位。
相关推荐:
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号
欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网,幼儿教育我们一路陪伴同行!>>点击查看