让孩子摄入DHA达标的措施(2)

　　让孩子DHA达标的措施

　　在孕期特别是孕末期的3个月里，孕妇要多吃富含DHA的食物，如鱼类、干果类、藻类等，必要时可服用DHA制品或食用添加含DHA的孕妇奶粉，以保证胎儿有足够的储备，同时为喂奶做好准备。

　　孩子出生后首选母乳喂养，尤其不要错过初乳。若母乳不足或无法进行母乳喂养，可用添加DHA的配方奶粉补足或替代。

　　孩子断奶后应按照均衡饮食的原则安排三餐，同时适当向鱼类倾斜，并采取合理的烹调方式(宜用清蒸或烤的方式，避免油炸，以减少DHA的流失)。

　　一般来说，凡是母乳喂养(特别是母亲经常吃鱼类、干果类以及藻类食物)的孩子，适时添加鱼泥、豆腐等辅食，符合品种多样、营养均衡的原则，摄取的DHA都能达标，不必额外补充。如果属于以下情况，很可能造成DHA摄入不够，需要通过其他方式来补足：

　　⒈胎儿从孕中期(孕26周左右)开始向自己的大脑积累DHA，到孕末期时积累的速度最快。早产儿提前出生，缩短了积累DHA的时间，所以早产儿脑组织中DHA的基础量远远低于足月分娩的婴儿。特别是出生体重低于1500克者，对必需脂肪酸的缺乏更为严重，长期适量补充DHA可以改善其脂肪酸营养状况、视觉功能及学习能力，对生长发育有明显的促进作用。

　　⒉用母乳喂养的孩子，如果限于季节、地域或经济条件，母亲摄取的食物种类比较单一，母乳中DHA含量太低，也有额外补充的必要。

　　⒊用配方奶粉喂养的孩子，若选择的是不含DHA的配方奶粉，需要额外补充;若选择的是DHA含量低的配方奶粉，也要少量补充，以弥补DHA的不足部分。

　　⒋到了添加辅食的阶段，如果孩子对鱼类食物过敏，也应通过其他方式补充DHA。

　　⒌尽管添加了辅食，但2岁以下的孩子胃容量有限，需要摄入的营养素又比较多，可以考虑小剂量补充DHA。

　　另外，为了达到理想效果，也不要忽视其他健脑营养素的供给。大脑需要多种养分，除了DHA之外，AA也很重要，是构成脑部的又一种重要脂肪酸，约占脑部总脂肪酸的15%。因此，在补充DHA的同时，不能忽视AA的供给，并且要使之保持1︰2的最佳比例。

　　建议父母在购买配方奶粉时，一定要看清包装上的成分标示量，以符合或接近这个比例的品牌为好。同时，DHA与叶黄素是视网膜发育的一对“黄金搭档”，而且叶黄素对DHA起着保护作用，两者同补能收到一举两得的良好效果。

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