来源:来自网络 2009-06-23 06:35:55
(1)碳水化合物:粗粮、米饭、面粉、面条等主食中;每天400克左右,三餐分布的比例为3:4:3.(也符合早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少的原则)。
(2)蛋白质:肉禽蛋(动物性蛋白)及豆制品(植物性蛋白)等,每天150克左右动物性蛋白,50克左右的植物性蛋白。
蛋白的质量高低在以下食品里排列(从高到低):
◆一条腿(菌类、菇类)
◆无腿(鱼、虾类)
◆二条腿(鸡、鸭类)
◆四条腿(牛、羊、猪类)
(3)维生素:动物的肝、肾、蛋黄、水果、蔬菜。
(4)叶酸:绿色蔬菜、动物肝脏、肾、橙子、香焦等。每天400-600微克。
(5)钙:牛奶、奶粉、酸奶、豆类和豆制品、绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等。(早期4个月以内不建议补钙)
(6)铁:动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。(避免牛奶与茶一起喝,影响铁的吸收,而且孕妇最好不要喝茶,浓茶就更忌了。)
(7)锌:肉类、蛋、奶、牡蛎等海产品。
(8)膳食纤维:粗粮,富含纤维素的蔬菜、适当的水果。
(9)饮水:最好的饮料就是水(大量喝果汁和饮料,因为都是含糖的,会有糖尿病的隐患,而且也对体重控制不利),每天喝水6~8杯,一口气喝水容量不要超过100克(对心脏有影响);早晨起床后喝杯水是很好的习惯;定时饮水,孕后期孕妇会有水肿现象,晚上要少喝水,但要消除消肿,控盐比控水更重要。
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