来源:来自网络 作者:陈丽莉 2009-06-15 10:29:48
冬瓜炖草鱼、冬菇烧鸡条、山药排骨汤、肉丝海带、炒鲜莴苣、肉丝伴豆腐皮、蒜苗炒猪肝……这些食物荤素结合、营养均匀,适合怀孕中期的孕妇食用。
在妊娠进入中期后,孕妇对热能的需要量增多,因此孕妇有必要增加饮食摄入量。南海妇幼保健院妇幼主管医师刘少兰提醒,孕妇在加量的同时需要讲究均衡饮食,此时给宝宝营造一个营养均衡的环境很重要。
食物尽量多样化
刘医生介绍,怀孕中期是胎儿生长速度加快的时期,宝宝的骨骼、牙齿、五官以及四肢等开始成形,此时孕妇食欲大增,食物的品种和数量都可相应增加,以保证足够的营养。
食物方面,谷类、大豆制品、鱼、禽、瘦肉等可交替食用,喜欢吃鸡蛋的孕妇还可以每天吃一个鸡蛋,另外蔬菜、水果和牛奶都不能少。为了让宝宝可以吸收到均衡的营养,孕妇每周还可食用一次虾、鱿鱼等海产品,以补充碘、锌等微量元素。
此时,孕妇还适量补充一些动物肝脏或者动物血等,以补充维生素A和铁。另外,大米、面粉、小米、玉米、麦片、孕妇吃水果忌多、不怕凉杂粮等粮谷类食品也不可忽视,因为其中的B族维生素以及膳食纤维含量丰富。
勿吃煎炸食物
在这个时期,孕妇并非什么食物都可以食用,薏米、木耳、元肉、蟹、水鱼、田鸡、皮蛋、通菜、菠菜、煎炸食物等孕妇最好“敬而远之”。(陈丽莉)
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