准妈妈必知的饮食秘诀

　　1.猪肝适合在早上、中午食用。

　　2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

　　3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。

　　4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。

　　5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。

　　6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。这里，小编为您推荐一款以猪腰为材料产后补肾药膳。杜仲腰花：

　　材料：杜仲9g，猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。

　　做法：

　　猪腰洗净后，在水中浸泡两小时，切开成两半，将里面的白色尿腺剔除干净。

　　杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用。

　　将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。

　　黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。转大火，放入腰花炒至变色。

　　放入备用的汤汁煮开，马上关火，趁热吃。

　　营养小秘密

　　猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解，有促进代谢、预防骨质疏松的作用，对于产后体虚腰痛，骨质疏松有很好的预防作用。

　　7.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。

　　8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。

　　9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。

　　10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。

　　11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。

　　12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

　　13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

　　14.猪心有强化心脏的功能。

　　15.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。

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