来源:网络 2009-06-12 08:48:06
夏季是腹泻的高发季节,而腹泻堪称为小儿肠道健康的首要破坏因素。为避此祸,关键之一在于把好喂养关:
1.周岁内提倡母乳喂养,母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力,含有多种消化酶和抗体,可抵消大肠杆力病菌所分泌的肠毒素,保护肠道不定不受侵害。热天尽量不增添新的、不易消化的辅食。
2.不要在夏天给孩子断奶。这是因为:①高温季节孩子的消化液分泌较少,在这种情况下完全改吃普通膳食易引起液化不良。②夏季细菌活跃,容易污染食物,招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。断奶最好选在秋凉后。
3.夏季蚊蝇较多,而蚊蝇又是传播病菌的能手,蚊虫也是传染病的传播媒介,没有接种过乙脑疫苗的小儿,更易被传播上,即使是接种了乙脑疫苗也有被传染的可能。孩子不吃剩饭剩菜。饭前便后要洗手。
4.少吃冰棍等冷饮品。如果过多摄入冷饮,轻者刺激胃肠黏膜,血管收缩,导致胃肠道分泌紊乱,诱发“冷食性胃肠炎”,出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症状;重得可能引起肠套叠(一段肠管套进另一段肠管之中),导致肠梗阻,危及孩子的生命。要多安排清淡爽口、蛋白质丰富且易消化的食物。油腻、多糖要限制,西瓜、水果、绿豆汤、冬瓜汤等天然防暑降温食品可多吃。
5.要注意宝宝的饮食结构:夏季最好让宝宝多吃清淡、易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆、毛豆、丝瓜等富含多种维生素和胡萝卜素、无机盐等物质,可以开动脑筋,用这些新鲜当令的蔬菜做些清凉爽口、色彩鲜艳、清淡而有特色的凉菜。同时,添加一点特殊的佐料更可防病抗暑,一举两得,如:在菜中加入蒜泥,既能使凉菜更加清凉可口,又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋,也能增加宝宝食欲、帮助消化吸收。
6.清除暑湿之毒宝宝多食凉性食物:夏季对人体影响最主要的因素是暑湿之毒,暑湿侵入机体后会导致毛孔张开,过多出汗造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良等。加之现在的宝宝大多以肉类等动物性食物为主食,体质呈酸性多内热。让宝宝多吃些凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
而夏季上市的凉性蔬菜主要有:瓜类蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。此外,番茄、茄子、芹菜、菊花脑、紫角叶、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等也都是凉性蔬菜,不妨经常做点让孩子食用。
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