来源:来自网络 2009-06-05 10:12:10
怀孕4月
饮食对策
妊娠四个月饮食的重点是:使孕妇摄取足够的营养。在这个时期,由于早孕反应的结束,身心皆舒适,胎儿的内环境也很安定,亦是食欲突然旺盛的时期,过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人,身体的营养状况不好,为追回损失,必须吃充足的饭菜和注意食疗。
由于孕妇要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养,但是要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。每天早晨喝一杯温开水。此外,要避免过多脂肪和过分精细饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。
孕妇要在孕四月时注意体重的增长,要合理的摄入热量,建议此期最好每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~750克;奶及奶制品250~500克;豆及豆制品50克,如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。
推荐食谱:
豆芽生鱼片油爆肚仁小米面发糕清炖牛肉汤烩二冬牛奶大米饭木瓜羊肉汤木须肉茭白炒鸡蛋烧鸭肝(孕期)虾子烩豆腐雪菜炒鱿鱼红烧海参(孕期)虾皮炒韭菜核桃明珠牛骨营养汤板栗烧鸡杏仁扣猪肘肉丝黄瓜面素菜包子什锦甜粥鸡翅烧猴头菇蛋皮炒菠菜虾仁炒油菜碧绿鱼肚麻酱番茄核桃红枣兔肉汤爆炒黑三丝三色馒头白扁豆粥
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