如何正确挑选奶粉

　　两岁以下儿童适合配方奶

　　●严霞，妇幼保健院护士

　　奶粉大致可以分为两种，一种是由鲜牛奶干燥而来的全脂奶粉，另一种是改变了牛奶营养成分、向母乳成分靠拢的配方奶粉。

　　两岁以下儿童不适宜喝鲜牛奶，所以也不适宜喂全脂奶粉。配方奶则是按照年龄段配制的，分为0－6个月、6－12个月、1－3岁等，年龄段不同，成分也各不相同，家长要根据自己孩子的年龄来选择。

　　另外，由产品的价格判断奶粉好坏是不可行的，我国进口奶粉的价格多数比其他国家要高。从奶粉所含的营养成分，比如热卡、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等参数的含量上了解该奶粉的品质，才足以判断产品的好坏。

　　莫购买漏气及结块奶粉

　　●荫士安，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所教授

　　买奶粉其实是有一些诀窍的，除了要到正规的专卖店、超市等地购买之外，以下几点是选择奶粉时必须注意的：

　　1．看清奶粉包装袋上的产品说明，选择配方、性能、适用对象和自己宝宝相符合的奶粉。

　　2．检查奶粉的制造日期和保质期，避免购进过期变质产品。

　　3．查看奶粉包装袋是否漏气。包装内的氮气能有效遏制各种细菌生长，如果漏气则不要购买。

　　4．检查奶粉中是否有块状物，如手感有不规则大小块状物，说明该产品有可能变质。

　　维生素含量并非越高越好

　　●张先生，北京儿童医院儿童保健中心主任

　　许多家长都认为，婴幼儿奶粉营养成分含量越高越好，这是错误的。现在一些家长出于让孩子多吸收维生素的目的，总是选择维生素含量高的奶粉，实际上是不科学的。

　　某些营养物质（如维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、铁、锌等）长期过量超标食用会产生毒性，比如婴儿长期摄取维生素Ａ含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应，影响婴幼儿的健康。国家也对婴儿配方奶粉中各种营养物质的含量都进行了严格的规定。

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